Печи для пиццы Alfa Pizza предназначены для приготовления широкого спектра блюд при профессиональном или домашнем использовании. Фирменная продукция позволяет готовить на открытом огне выпечку, первые блюда, сочные бифштексы, запекать рыбу. Все без исключения блюда в процессе приготовления приобретают удивительный вкус, впитывая силу живого огня, ароматного дровяного дымка.
Температура внутри печи Alfa Pizza достигает 500 градусов. Настоящую пиццу с румяной хрустящей корочкой на бортике и мягким нежным мякишем можно получить только при выпекании при очень высокой температуре, которой невозможно достичь в обычных газовых или электрических духовках.
Шамотная глина, из которой делается варочная поверхность и свод печного пространства, помогают равномерному распределению и долгому сохранению тепла. Все они получают достаточно тепла и отлично пропекаются буквально за 90 секунд.
Причины популярности Alfa Pizza
Компания предлагает покупателям широкий модельный ряд изделий, обладающих повышенной функциональностью.
- Печь для пиццы можно использовать для приготовления большого количества разных блюд.
- Стильный дизайн превращает технологичное оборудование в яркий и оригинальный элемент интерьера, а процесс приготовления пиццы в захватывающее шоу для посетителей.
- Все варианты печных конструкций отличаются высокой степенью надежности и долговечности. В течение нескольких десятилетий печи будут служить по прямому назначению верой и правдой.
Варианты моделей печей
Купите Alfa Pizza pro для оборудования ресторана, кафе или специализированной пиццерии. Выбирайте модели из различных видов печных конструкций итальянского производства.
- Модульные разборные печи на дровах удобны в транспортировке и установке. Поды, арки и купола по отдельности занимают совсем немного места. Для производства этого типа итальянского оборудования используется огнеупорная шамотная глина.
- Готовые дровяные печи изготавливаются из нержавеющей стали. Варочные поверхности делаются из огнеупорного кирпича. Блюда, приготовленные в таких печах, отличаются высочайшим качеством.
- Комбинированные конструкции могут работать на дровах и на сжиженном газе. Их можно устанавливать внутри помещений и на открытом воздухе.
Надежные, долговечные и доступные по цене печи Alfa Pizza, которые можно купить у официального представителя компании Rosso Forni, – гарантия получения вкусных и качественных блюд. Позвоните нашим менеджерам, чтобы узнать все о продукции и сделать заказ.